Une question d’image...
Vouloir être mince est devenu une exigence sociale. Les médias valorisent sans cesse les images d’hommes et de femmes aux corps « parfaits », répondant à certains critères esthétiques contemporains, minceur, sveltesse, tonicité etc. Nous finissons par intégrer une certaine idée de la perfection physique et à oublier qu’en réalité ces images véhiculent les mythes d’une époque et qu’elles ne correspondent pas forcément à notre nature réelle.
Une question de santé...
Néanmoins, sans aller jusqu’à une recherche frénétique de minceur extrême (voire de maigreur) à tout prix, il peut s’avérer utile, pour son propre bien-être et pour sa santé, de perdre du poids. Les personnes obèses (10% de la population française) ou en surpoids (33% de la population française) doivent tout particulièrement surveiller leur poids si elles veulent prévenir différentes maladies : diabète, maladies cardio-vasculaire, la colite, hypertension...
Une question d’équilibre...
Plutôt que de viser la perte de poids à tout prix, l’idéal consiste donc avant tout à réconcilier l’image que l’on se fait de soi-même avec son corps réel en cherchant à atteindre un équilibre.
De nombreuses personnes ont une perception erronée de leur corps. Certaines s’autocritiquent en permanence en s’imaginant plus grosses qu’elles ne sont, d’autres souffrent de dysmorphophobie : elles se voient comme dans ces miroirs déformants de fête foraine avec des cuisses ou des fesses énormes par rapport au reste du corps. Quand le corps n’est pas perçu et assumé dans sa réalité, la perte de poids ne peut jamais être satisfaisante : soit elle est jugée insuffisante soit on la trouve mal répartie. La première chose que l’on devrait faire pour éviter les excès de jugements négatifs, voire les troubles psychologiques, devrait être de s’alléger l’esprit de l’obsession de la minceur !
Une question de méthode...
Pour savoir si vous avez besoin de perdre du poids, vous pouvez poser un premier acte technique raisonnable en calculant votre Indice de Masse Corporelle (IMC). Cet outil a été inventé par les médecins pour évaluer les risques pour la santé liés au surpoids. On l’obtient à partir d’une formule mathématique : votre poids divisé par votre taille au carré.
IMC = Poids (kg)/Taille² (cm)
Si le résultat obtenu est supérieur à 25 (et si vous n’êtes ni une femme enceinte, ni un ahtlète d’endurance ou une personne très musclée), alors il serait important de réagir et de vous fixer certains objectifs.
Afin d’arriver à ces objectifs, il existe plusieurs méthodes, basées sur un principe de base, l’association d’un régime et de la pratique d’une activité sportive. Pourquoi ? Parce que l’objectif est de réduire l’apport en calories. En effet, pour perdre du poids, il faut une perte de calories supérieure à la prise de calories tout en ayant une alimentation saine et équilibrée afin d’éviter les carences en sels minéraux, vitamines, protéines etc. Pour y arriver, il faut donc limiter l’entrée des calories par un régime adapté et/ou pratiquer une activité physique.
Sur le plan physique...
Pour gérer au mieux l’aspect physique du problème, il vaut mieux s’orienter vers un coach sportif ou un préparateur physique afin d’être guidé sans risque et sans rechute.
Sur le plan alimentaire...
Pour gérer l’aspect alimentaire du problème, voici le rappel de quelques règles essentielles :
- Pour bien maigrir, il faut manger de tout.
- Pour bien manger, il faut équilibrer son alimentation.
- Pour conserver sa vitalité il faut apporter quotidiennement à l’organisme des éléments essentiels tel que: protéines, légumes verts, féculents, fruits, matières grasses et laitages.
Aliments déconseillés pour les régimes amaigrissants :
- Boisson : Soda, alcool et jus de fruits sucrés du commerce
- Charcuterie : Tout sauf jambon blanc
- Féculents : Pâtisserie – brioche, pizza – quiches, céréales sucrées, frites, chips et pommes de terre sautées
- Fruits : Fruits sec, oléagineux, fruits en conserves, compotes du commerce et avocat
- Oeufs : Mayonnaise
- Matières grasses : Lard, saindoux, sauces grasses et fritures
- Légumes : Préparations du commerce et légumes en ragoût
- Poissons : Les poissons gras (thon, saumon...)
- Produits laitiers : Lait entier, lait concentré, yaourt aromatisé, fromage blanc supérieur à 25% et fromages à plus de 50% (bleu, Roquefort,...)
- Viandes : Viandes en sauces, préparation du commerce, viandes grasses (mouton, oie, canard), porc sauf rôti, agneau sauf gigot, morceau gras de boeuf (entrecôte, échine, épaule, onglet...)
Aliments conseillés pour les régimes :
- Boisson : Eau et boissons chaudes sans sucres
- Charcuterie : Jambon blanc (4 tranches par semaine maximum)
- Féculents : Pain, biscottes, céréales non sucrées, pâtes, pommes de terre, riz et légumes sec
- Fruits : Fruits frais et compotes maison (sans sucre)
- Oeufs : 4 par semaine (maximum)
- Matières grasses : Beurre, huiles, margarine et crème fraîche (allégée)
- Légumes : Conserve, frais et congelés
- Poissons : Plusieurs fois par semaine
- Produits laitiers : Lait 1/2 écrémé, yaourt nature, fromage blanc 0 à 20% et fromages avec un maximum de 45% MG
- Viandes : Viandes maigres (cheval, lapin,volaille, gibier, veau, boeuf - filet, tranche, aiguillette...)
Une question d’hygiène de vie...
Sachant que le corps réclame chaque jour un apport moyen de 2000 kcalories pour les hommes et 1500 kcalories pour les femmes, on peut se baser sur les aliments conseillés pour changer son alimentation. L’aide d’un nutritionniste aide à affiner ce principe, en fonction des habitudes alimentaires de chacun et de sa psychologie : le régime de la voisine, de la bonne copine ou de l’ami n’est pas forcément bon pour soi.
Quel que soit le régime choisi, le meilleur régime est celui qui vous permettra de vivre sans ressentir de trop grandes contraintes ou de trop grandes frustrations.
L’activité physique complètera le régime, surtout dans le cas d’un lent ou modéré (à condition qu’il soit maintenu au minimum 35 minutes pour favoriser le recrutement des lipides).
Pour des résultats tangibles et restant dans la continuité du travail demandé, il vous faudra augmenter progressivement votre activité physique et passer de 1 fois par semaine à 2 puis 3 fois.
Une fois les objectifs atteints, il est important de continuer l’activité physique pour éviter toute rechute et pour continuer à tonifier, galber, bref sculpter le corps : une garantie de meilleur bien être et de meilleure santé.
Vouloir être mince est devenu une exigence sociale. Les médias valorisent sans cesse les images d’hommes et de femmes aux corps « parfaits », répondant à certains critères esthétiques contemporains, minceur, sveltesse, tonicité etc. Nous finissons par intégrer une certaine idée de la perfection physique et à oublier qu’en réalité ces images véhiculent les mythes d’une époque et qu’elles ne correspondent pas forcément à notre nature réelle.
Une question de santé...
Néanmoins, sans aller jusqu’à une recherche frénétique de minceur extrême (voire de maigreur) à tout prix, il peut s’avérer utile, pour son propre bien-être et pour sa santé, de perdre du poids. Les personnes obèses (10% de la population française) ou en surpoids (33% de la population française) doivent tout particulièrement surveiller leur poids si elles veulent prévenir différentes maladies : diabète, maladies cardio-vasculaire, la colite, hypertension...
Une question d’équilibre...
Plutôt que de viser la perte de poids à tout prix, l’idéal consiste donc avant tout à réconcilier l’image que l’on se fait de soi-même avec son corps réel en cherchant à atteindre un équilibre.
De nombreuses personnes ont une perception erronée de leur corps. Certaines s’autocritiquent en permanence en s’imaginant plus grosses qu’elles ne sont, d’autres souffrent de dysmorphophobie : elles se voient comme dans ces miroirs déformants de fête foraine avec des cuisses ou des fesses énormes par rapport au reste du corps. Quand le corps n’est pas perçu et assumé dans sa réalité, la perte de poids ne peut jamais être satisfaisante : soit elle est jugée insuffisante soit on la trouve mal répartie. La première chose que l’on devrait faire pour éviter les excès de jugements négatifs, voire les troubles psychologiques, devrait être de s’alléger l’esprit de l’obsession de la minceur !
Une question de méthode...
Pour savoir si vous avez besoin de perdre du poids, vous pouvez poser un premier acte technique raisonnable en calculant votre Indice de Masse Corporelle (IMC). Cet outil a été inventé par les médecins pour évaluer les risques pour la santé liés au surpoids. On l’obtient à partir d’une formule mathématique : votre poids divisé par votre taille au carré.
IMC = Poids (kg)/Taille² (cm)
Si le résultat obtenu est supérieur à 25 (et si vous n’êtes ni une femme enceinte, ni un ahtlète d’endurance ou une personne très musclée), alors il serait important de réagir et de vous fixer certains objectifs.
Afin d’arriver à ces objectifs, il existe plusieurs méthodes, basées sur un principe de base, l’association d’un régime et de la pratique d’une activité sportive. Pourquoi ? Parce que l’objectif est de réduire l’apport en calories. En effet, pour perdre du poids, il faut une perte de calories supérieure à la prise de calories tout en ayant une alimentation saine et équilibrée afin d’éviter les carences en sels minéraux, vitamines, protéines etc. Pour y arriver, il faut donc limiter l’entrée des calories par un régime adapté et/ou pratiquer une activité physique.
Sur le plan physique...
Pour gérer au mieux l’aspect physique du problème, il vaut mieux s’orienter vers un coach sportif ou un préparateur physique afin d’être guidé sans risque et sans rechute.
Sur le plan alimentaire...
Pour gérer l’aspect alimentaire du problème, voici le rappel de quelques règles essentielles :
- Pour bien maigrir, il faut manger de tout.
- Pour bien manger, il faut équilibrer son alimentation.
- Pour conserver sa vitalité il faut apporter quotidiennement à l’organisme des éléments essentiels tel que: protéines, légumes verts, féculents, fruits, matières grasses et laitages.
Aliments déconseillés pour les régimes amaigrissants :
- Boisson : Soda, alcool et jus de fruits sucrés du commerce
- Charcuterie : Tout sauf jambon blanc
- Féculents : Pâtisserie – brioche, pizza – quiches, céréales sucrées, frites, chips et pommes de terre sautées
- Fruits : Fruits sec, oléagineux, fruits en conserves, compotes du commerce et avocat
- Oeufs : Mayonnaise
- Matières grasses : Lard, saindoux, sauces grasses et fritures
- Légumes : Préparations du commerce et légumes en ragoût
- Poissons : Les poissons gras (thon, saumon...)
- Produits laitiers : Lait entier, lait concentré, yaourt aromatisé, fromage blanc supérieur à 25% et fromages à plus de 50% (bleu, Roquefort,...)
- Viandes : Viandes en sauces, préparation du commerce, viandes grasses (mouton, oie, canard), porc sauf rôti, agneau sauf gigot, morceau gras de boeuf (entrecôte, échine, épaule, onglet...)
Aliments conseillés pour les régimes :
- Boisson : Eau et boissons chaudes sans sucres
- Charcuterie : Jambon blanc (4 tranches par semaine maximum)
- Féculents : Pain, biscottes, céréales non sucrées, pâtes, pommes de terre, riz et légumes sec
- Fruits : Fruits frais et compotes maison (sans sucre)
- Oeufs : 4 par semaine (maximum)
- Matières grasses : Beurre, huiles, margarine et crème fraîche (allégée)
- Légumes : Conserve, frais et congelés
- Poissons : Plusieurs fois par semaine
- Produits laitiers : Lait 1/2 écrémé, yaourt nature, fromage blanc 0 à 20% et fromages avec un maximum de 45% MG
- Viandes : Viandes maigres (cheval, lapin,volaille, gibier, veau, boeuf - filet, tranche, aiguillette...)
Une question d’hygiène de vie...
Sachant que le corps réclame chaque jour un apport moyen de 2000 kcalories pour les hommes et 1500 kcalories pour les femmes, on peut se baser sur les aliments conseillés pour changer son alimentation. L’aide d’un nutritionniste aide à affiner ce principe, en fonction des habitudes alimentaires de chacun et de sa psychologie : le régime de la voisine, de la bonne copine ou de l’ami n’est pas forcément bon pour soi.
Quel que soit le régime choisi, le meilleur régime est celui qui vous permettra de vivre sans ressentir de trop grandes contraintes ou de trop grandes frustrations.
L’activité physique complètera le régime, surtout dans le cas d’un lent ou modéré (à condition qu’il soit maintenu au minimum 35 minutes pour favoriser le recrutement des lipides).
Pour des résultats tangibles et restant dans la continuité du travail demandé, il vous faudra augmenter progressivement votre activité physique et passer de 1 fois par semaine à 2 puis 3 fois.
Une fois les objectifs atteints, il est important de continuer l’activité physique pour éviter toute rechute et pour continuer à tonifier, galber, bref sculpter le corps : une garantie de meilleur bien être et de meilleure santé.
